الفوائد الصحية

ما هي الفوائد الصحية للقهوة السوداء ، هل هي حقا جيدة بالنسبة لك؟

ما هي الفوائد الصحية للقهوة السوداء ، هل هي حقا جيدة بالنسبة لك؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هل تعلم أن هناك العديد من الفوائد الصحية للقهوة السوداء! إذا كنت تحب شرب قهوتك السوداء ... فقد بدأت في ذلك! إذا قمت بذلك ، فستحبها أكثر عندما تتعلم ما يمكن أن تفعله لك ولصحتك.

لا يخفى على أحد أن فنجانًا ساخنًا من القهوة السوداء يوميًا خاصة في الصباح يمكن أن يبهجك على الفور ويضعك في الحالة المزاجية المناسبة طوال اليوم.

لكن هل تعلم أنه يقدم أيضًا فوائد مذهلة أخرى لصحتنا العامة؟ لذا من الأفضل تخزين بعض حبوب البن لأن بعض الفوائد الرئيسية لشرب القهوة السوداء لا تريد أن تفوتها بالتأكيد.

# 1 - قلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2

فائدة أخرى لشرب القهوة هي أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

وجدت دراسة أجريت في عام 2012 مركبًا في القهوة ساعد في منع جزيرة أميلويد بولي ببتيد ، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تطور المرض.

أظهرت المزيد من الأبحاث أن تناول القهوة التي تحتوي على الكافيين يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي القهوة على معادن مثل الكروم والمغنيسيوم التي تساعد جسمك على استخدام الأنسولين الذي يتحكم في نسبة السكر في الدم. للمزيد من المعلومات قم بزيارة

# 2 - يحسن صحتك العقلية والطاقة البدنية

تظهر الأبحاث أن شرب القهوة السوداء يساعدك في الحصول على صفاء ذهني وله تأثير منشط لجسمك لأنه لا يوجد حليب أو كريم يبطئ امتصاصه ويقلل من هذا التأثير.

هذا يجعل القهوة السوداء واحدة من أفضل محسنات الأداء المتاحة.

وفقًا لدراسة قوية أجريت في عام 2009 ، فقد أظهر أن شاربي القهوة هم أكثر عرضة لمقاومة تطور مرض الزهايمر والخرف في وقت لاحق من الحياة.

تظهر دراسات أخرى أن رائحة القهوة تساعد على تقليل التوتر المرتبط بفقدان النوم. لهذا السبب ، تناول كوبًا من القهوة الدافئة قبل أن تخلد إلى الفراش خاصةً إذا كنت تعاني من صعوبة في النوم. مصدر

# 3 - شرب القهوة السوداء قد يقلل من خطر الموت

على الرغم من أننا سنموت في وقت ما في نهاية المطاف ، فقد أظهرت دراسة أجريت عام 2012 أن القهوة تطيل حياة الأفراد المصابين ببعض الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يساعد أيضًا في تنظيم مستويات ضغط الدم.

وفقًا للدراسة ، فإن الأفراد الذين شربوا أكثر من ثلاثة أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين أو الخالية من الكافيين عاشوا لفترة أطول من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

  • يستخدم لأراضي القهوة القديمة في الحديقة
  • هل البن المطحون جيد للتسميد؟

# 4 - القهوة رائعة لكبدك (خاصة إذا كنت تشرب الكحول).

في عام 2006 ، أظهرت دراسة أجريت على 125.000 شخص فوق سن 22 عامًا أن الأشخاص الذين يتناولون فنجانًا من القهوة يوميًا على الأقل كانوا أقل عرضة بنسبة عشرين بالمائة للإصابة بتليف الكبد.

وفقًا لـ Arthur L Klatsky ، المؤلف الرئيسي للدراسة ، فإن القهوة لها فوائد مختلفة ضد تليف الكبد الكحولي ، وكلما زاد شرب القهوة كلما قل خطر الموت أو دخول المستشفى بسبب تليف الكبد الكحولي.

تظهر دراسات أخرى أيضًا أن القهوة يمكن أن تساعد في منع الناس من الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.

صرح فريق من الباحثين المحترفين بقيادة كلية الطب في جامعة Duke-NUS أن شرب أربعة أكواب أو أكثر من القهوة السوداء يوميًا قد يكون مفيدًا في منع تطور مرض الكبد الدهني غير الكحولي.

# 5 - القهوة قد تجعلك أكثر ذكاء

يشرب معظمنا عادة القهوة السوداء عندما نريد البقاء مستيقظين لفترة أطول. أظهر العلماء أن القهوة هي هزة تشتد الحاجة إليها ولا تبقيك مستيقظًا فحسب ، بل تجعل عقلك أكثر حدة.

ذكر تقرير لشبكة سي إن إن أن القهوة تسمح لعقلك بالعمل بكفاءة أكبر. يوضح التقرير أنه عندما تكون محرومًا من النوم ، وتناول كوبًا من القهوة ، فإن العديد من الأشياء التي يمكنك قياسها ستتحسن بالتأكيد.

يتضمن هذا معظم الوظائف المعقدة التي تربطها بالذكاء مثل الانتباه ووقت رد الفعل واليقظة والتفكير المنطقي. مصدر

# 6 - القهوة تحارب السرطان

وجدت دراسة حديثة أجراها مركز أبحاث الصحة العسكرية في ياوندي الكاميرون أن الاستهلاك المنتظم للقهوة يرتبط بتقليل المخاطر في أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان الكبد وسرطان الكلى وسرطان القولون والمستقيم.

أظهرت نتائج أخرى أن القهوة لا علاقة لها بتطور سرطانات البروستاتا والمبيض والبنكرياس.

لهذا السبب ، إذا كنت تفكر في تقليل تناول القهوة بسبب مخاطر الإصابة بالسرطان ، يمكنك الاسترخاء في النهاية. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت أبحاث أخرى أن شرب القهوة يوميًا يعزز بقاء السرطان عن طريق تقليل الجذور الحرة والعوامل الأخرى المسببة للسرطان.

تم إجراء هذا البحث على المرضى المصابين بسرطان القولون في المرحلة المتقدمة وأظهر أن المرضى الذين شربوا أربعة أكواب أو أكثر من القهوة المحتوية على الكافيين قللوا من خطر تكرار الإصابة بالسرطان أو الوفاة بنسبة 52 بالمائة.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي القهوة على العديد من المسارات المحتملة لمكافحة السرطان. يعتبر الكافيين أحد هذه المسارات المضادة للسرطان حيث أظهر خصائص تحفز الأورام وقمعها حسب نوع السرطان ووقت تناوله.

تم العثور أيضًا على مادة البوليفينول مثل الفلافونويد و فيتويستروغنز لها خصائص مضادة للسرطان. حمض الكافيين هو أيضًا مكون آخر موجود في القهوة يعطل العديد من المسارات التي تشارك في تطور الأورام. مصدر

# 7 - استهلاك القهوة مرتبط بانخفاض مستويات الانتحار

كما أجرت كلية هارفارد للصحة العامة دراسة أظهرت أن شرب كوبين إلى أربعة فناجين من القهوة يوميًا يقلل من خطر الانتحار بحوالي خمسين بالمائة لدى كل من الرجال والنساء.

وجد الباحثون أن القهوة تعمل كمضاد للاكتئاب من خلال المساعدة في إنتاج الناقلات العصبية مثل الدوبامين والسيروتونين والنورادرينالين.

# 8 - القهوة يمكن أن تجعلك رياضيًا أفضل

ذكر تقرير حديث لصحيفة نيويورك تايمز أن العلماء والعديد من الرياضيين قد عرفوا أن فنجان من القهوة قبل السباق أو التدريبات الرياضية يهز الأداء الرياضي خاصة في رياضات التحمل مثل ركوب الدراجات والجري.

تدعي التقارير أن تناول الكافيين له القدرة على زيادة عدد الأحماض الدهنية في مجرى الدم مما يسمح لعضلات الرياضيين بامتصاص وحرق تلك الدهون للحصول على الطاقة وبذلك يوفر احتياطيات الجسم الصغيرة من الكربوهيدرات في وقت لاحق في السباق. .

9- شرب القهوة السوداء يحد من الجوع ويؤثر على مستوى السعرات الحرارية

يجب على الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن لأنهم يأكلون الكثير التأكد من شرب ثلاثة إلى خمسة أكواب من القهوة السوداء يوميًا. يحفز الكافيين الموجود في القهوة السوداء النشاط الأيضي ويزيد الطاقة ، وهذا بدوره يقمع الجوع.

يحتوي فنجان القهوة على 5.4 سعرات حرارية فقط ولهذا السبب يُعرف بالمشروب الخالي من السعرات الحرارية.

بصرف النظر عن قمع الجوع من أجل فقدان الوزن ، تحفز القهوة السوداء نشاط التمثيل الغذائي الذي يبقيك نشيطًا ويحرق المزيد من السعرات الحرارية.

يساعدك ذلك على حرق الكثير من السعرات الحرارية يوميًا مما يساعد بدوره في إنقاص الوزن. يعد شرب القهوة السوداء قبل التمرين أفضل طريقة لحرق المزيد من السعرات الحرارية. مصدر

10- القهوة يمكن أن تقلل من أعراض مرض باركنسون

في عام 2012 ، أفادت مجلة Science Daily أن الأشخاص الذين شربوا أكثر من أربعة فناجين من القهوة يوميًا انخفض بشكل أكبر في معدلات الإصابة بمرض باركنسون على مدى ثلاثة عشر عامًا مقارنةً بالأفراد الذين شربوا عددًا أقل من أكواب القهوة أو لم يتناولوا القهوة على الإطلاق.

قال مؤلف الدراسة رونالد بوستوما ، دكتوراه في الطب ، إن الدراسات أظهرت أن الأشخاص الذين يستخدمون الكافيين لديهم فرص أقل للإصابة بمرض باركنسون ، لكنها كانت واحدة من أولى الدراسات التي أظهرت أن الكافيين يمكن أن يساعد في أعراض الحركة للأشخاص الذين لديهم بالفعل مرض.

# 11 قد تساعد القهوة السوداء في تقوية عضلاتك وحمضنك النووي

أشارت دراسة نشرت في مجلة التمثيل الغذائي للخلايا إلى أن الكافيين له تأثير مماثل لجزيئات الحمض النووي البشري في عضلاتنا مثل التمارين الرياضية. ومع ذلك ، هذا لا يعطيك سببًا للتوقف عن ممارسة الرياضة.

ركزت الدراسة على تغييرات الحمض النووي للعضلات لدى الأفراد المستقرين ووجدت أن هناك تأثيرات إيجابية من القهوة كانت مشابهة للتأثيرات الناتجة عن التمرين.

العامل الأكثر إثارة للاهتمام في هذه الدراسة هو حقيقة أن التغييرات الإيجابية شوهدت بسرعة إلى حد ما.

# 12 - شرب القهوة السوداء أمر رائع لبشرتك

قد يساعدك شرب القهوة على تقليل خطر الإصابة بأكثر أشكال سرطان الجلد تشخيصًا. أظهرت دراسة في مجلة أبحاث السرطان المتخصصة في القهوة أن شاربي القهوة لديهم مخاطر أقل للإصابة بسرطان الخلايا القاعدية.

أظهرت دراسات أخرى أجرتها كلية الطب بجامعة هارفارد والتي تابعت 112،897 رجلاً وامرأة أن الأفراد الذين يتناولون أكثر من ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا هم أقل عرضة للإصابة بسرطان الجلد من أولئك الذين لا يتناولونها. مصدر

# 13 - الفوائد الصحية الرئيسية الأخرى للقهوة السوداء تتعلق بأمراض القلب والسكتة الدماغية

وفقًا لـ WebMD ، قد يؤدي شرب القهوة إلى مواجهة العديد من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.

كما ذكرنا سابقًا ، فإن القهوة تصنع المعجزات عندما يتعلق الأمر بالحد من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. تذكر أن مرض السكري من النوع 2 يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

إلى جانب ذلك ، أظهرت الدراسات أن القهوة قد ارتبطت بتقليل مخاطر اضطرابات ضربات القلب ، وهي عامل رئيسي في السكتة الدماغية والنوبات القلبية لدى الرجال والنساء.

أظهرت دراسة أجريت على حوالي 130 ألف عضو في خطة Kaiser Permanente الصحية أن الأفراد الذين أبلغوا عن شرب كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا كانوا أقل عرضة بنسبة 20 في المائة للدخول إلى المستشفى بسبب ضربات القلب غير الطبيعية مقارنة بمن لا يشربون القهوة.

بالنسبة للنساء ، اشرب القهوة لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. مصدر

# 14 - تحتوي القهوة السوداء على حمض الكلوروجينيك وهو مضاد فعال للأكسدة

تحتوي القهوة السوداء على حمض الكلوروجينيك الذي يلعب دورًا رئيسيًا في إنقاص الوزن. شرب فنجان من القهوة عند الذهاب إلى الفراش أو بعد وجبات الطعام يجعل مادة الكلوروجينيك تبطئ إنتاج الجلوكوز في الجسم.

يحد الحمض أيضًا من إنتاج خلايا دهنية جديدة في الجسم. لن تحدث هذه العملية إلا عند تناول القهوة السوداء الغنية بالكافيين.

على الرغم من أن إضافة الحليب إلى القهوة سيجعل مذاقها أفضل ، فإن إضافة الحليب أو الكريمة لن يساعد في إنقاص الوزن. قد تحتوي القهوة الفورية في بعض الأحيان على كريمة مصنوعة من الزبدة التي تتغذى على الأعشاب وهذا لن يفعل شيئًا سوى إضافة المزيد من السعرات الحرارية إلى استهلاكك اليومي.

تذكر أنه بصرف النظر عن حمض الكلوروجينيك ، تحتوي القهوة السوداء على مضادات أكسدة أخرى ، وهي مركبات أساسية لفقدان الوزن.

# 15 - تساعد القهوة في جعل جهازك التناسلي سعيدًا

الرجال الذين يبحثون عن طرق لتقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا والنساء اللواتي يبحثن عن وسائل لتقليل مخاطر الإصابة بسرطان بطانة الرحم ، يجب أن تبدأ في تناول المزيد من القهوة يوميًا.

وجدت دراسة أجريت في عام 2011 أن الرجال الذين يتناولون ستة فناجين على الأقل من القهوة يوميًا يقللون من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة عشرين بالمائة.

وجدت اكتشافات أخرى نشرت في مجلة Cancer Epidemiology و Biomarkers and Prevention أن النساء اللائي تناولن أكثر من أربعة أكواب من القهوة يوميًا كان لديهن خطر أقل بنسبة 25 في المائة للإصابة بسرطان بطانة الرحم.

# 16 - فقدان الوزن المؤقت ويدعم فقدان الوزن الدائم

شرب القهوة السوداء سيؤدي إلى فقدان الوزن بشكل مؤقت. هذه أخبار جيدة جدًا للأفراد الذين يبحثون عن طرق صحية للتخلص من أرطالهم الزائدة.

تقضي القهوة على مياه الصرف الصحي غير المرغوب فيها وتراكم السوائل في الجسم عن طريق التبول. هذا بسبب نسبة الكافيين العالية الموجودة فيه.

عندما نتحدث عن فقدان الوزن الدائم ، فإننا نتحدث عن الوقت الذي ينخفض ​​فيه محتوى الدهون في الجسم. تقوم القهوة السوداء بعمل جيد للغاية في القضاء على الدهون عن طريق حرق المزيد من السعرات الحرارية.

يرتبط هذا بشكل مباشر بفقدان الوزن لأن حرق المزيد من السعرات الحرارية سيقلل الوزن تدريجياً. مصدر

فوائد صحية عديدة لشرب القهوة السوداء

من الواضح أن هناك العديد من الفوائد لشرب القهوة السوداء. في السنوات الماضية ، أظهرت معظم المعلومات المستندة إلى القهوة أن القهوة تشكل خطورة على صحتنا.

ومع ذلك ، فقد أثبتت هذه الدراسات أن هناك بالفعل العديد من الأسباب التي تجعلنا نتناول فنجانًا من القهوة يوميًا.

على الرغم من أن القهوة السوداء مُرّة ، إلا أنه يجب تجنب إضافة السكر والحليب. ستضيف إضافة الكثير من السكر الكثير من السعرات الحرارية إلى جسمك وقد لا تجني الفوائد التي ذكرناها.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تخطط للحصول على نوم جيد ليلاً ، يجب أن تتجنب تناول الكثير من القهوة في المساء أو بعد الظهر ، ويمكنك الاحتفاظ بها لساعات سابقة حيث تحتاج إلى البدء.

المصادر: 1 | 2 | 3 | 4 | 5


شاهد الفيديو: فوائد بذور الكتان العجيبة لصحتك.. ماشاء الله مع الدكتور محمد الفايد (يونيو 2022).